湛江市厨师协会2017年第一次常务理事会议顺利召开

（本会讯）为了进一步沟通协商会务，促进协会成员的交流，8月14日下午，湛江市厨师协会召开2017年协会工作汇报以及协会维护工作常务理事会议。会议在湛江市厨师协会四楼会议室举行，协会全体成员参加了本次会议。

会议现场

会议审议2017上半年的工作总结，包括财务支出、教学活动等，研究并决定了今年的年会准备事宜，讨论部署了2017年下半年的工作计划。

会上，谢青山会长传达了湛江市各界机构及人士对协会的支持，并进一步强调了协会“品质  服务  需求  共赢”的宗旨，呼吁成员们将这种精神面貌贯彻落实到每项工作中，在维护协会发展的同时，促进自身技能的提高。此外，谢会长对下半年协会的工作方向做出了指示，表示要厨师协会要在“一带一路”的框架和理念下进行互利合作，发展湛江美食，努力让中国大陆最南端的的特色美食文化走向世界。协会接下来的主要工作，着力立足增强协会实力，加快烹饪学校招生的力度和步伐；加强对外交流活动，扩大协会的影响力；完善协会宣传工作，加快“走出去”步伐。

谢会长发表讲话

随后，与会成员就烹饪学校的事宜进行协商讨论，包括招生、师资等方面，最后一致达成共识：要充分利用协会会员的优秀师资力量，做到资源的有效整合与充分利用，从而使会员的个人价值得以体现，达到协会与学校的共赢效应。

为了进一步维护协会的稳步发展，与会成员一致通过了增设两个委员会的决定，分别为户外宴席委员会陶宏筹同志和团餐供应委员会林胜江同志；落实了每年开展一次大型交流活动以及每月开展一次小型交流活动事项，以活动的形式来促进会员间的友好协商，提高协会的核心凝聚力。

文/编辑  肖天欣

图/ 湛江市厨师协会