2015'湛江市餐饮业名厨、烹饪名师、烹饪大师评定

为加强我市烹饪行业职业技能水平，增加培养我市高级烹饪技能人才数量，进一步擦亮中国海鲜美食之都品牌，弘扬粤菜美食文化。2015年7月30日，由湛江市厨师协会、湛江市餐饮业工会联合会共同主办，湛江市烹饪职业培训学校承办的“2015湛江市餐饮业名厨、烹饪名师、烹饪大师评定”在我市餐饮业培训基地隆重举行。

本次活动吸引了来自我市各大酒楼的行政总厨及各级厨师，名厨们展厨艺、竞风采、创特色，共同为大家奉献一场美轮美奂的餐饮盛宴，同时为烹饪精英搭建一个相互学习和相互交流的平台，激发创新意识，不断提高烹饪技能。

经过评委们的紧张评比，综合得出评审结果，现将2015年湛江烹饪大师、湛江名师、湛江名厨的名单公示如下：

下面是参评选手们的作品展示：

编辑/肖天欣

图/湛江市厨师协会